Artikel-Schlagworte: „Stellenbosch“
Donnerstag, 18. Februar 2010
Meines Wissens begann vor einigen Jahren erstmals das Weingut Waterford damit, eine besondere Weinprobe anzubieten, bei dem Weine mit dazu passender Schokolade kombiniert wurden. Zwei Dinge, die auf den ersten Blick nicht so recht zusammenpassen wollen. Aber wer das mal probiert hat, muss zugeben, dass Wein und Schokolade durchaus harmonieren können.
Wer ein Fan von Bubbly ist – damit sind Schaumweine und Champagner gemeint – und darüber hinaus auch süße Sachen mag, der kann bei J.C. Le Roux so ein Tasting in Kombination mit Nougat probieren. Fünf verschiedene Schaumweine, z.T. nach der ,Methode Cap Classique‘ hergestellt, werden zusammen mit verschiedenen Sorten Nougat gereicht. Mir gefällt besonders die Kombination aus Pino Noir und Nougat in dunkler Schokolade.
J.C. Le Roux im Devonvalley bei Stellenbosch ist der erste Weinkeller in Südafrika, der ausschließlich Sekt bzw. Schaumweine herstellt. Das aufwändigste Verfahren ist die Cap Classique Methode. Es ist das gleiche Verfahren, welches in Frankreich zur Herstellung von Champagner angewandt wird. Hier darf man weder das Verfahren noch das Produkt so nennen, obwohl das Ergebnis geschmacklich und qualitativ das gleiche ist.
Neben dem angesprochenen Tasting werden Führungen durch die Anlage angeboten und in dem Restaurant kann man frühstücken und zu Mittag essen.
Webseite: www.jcleroux.co.za
Öffnungszeiten:
Montags – Freitags: 8:30 – 16:30
Samstags: 10:00 – 15:00 (bis 16:00 in der Hochsaison Nov – Apr)
Sonntags: 10:00 – 15:00 (nur in der Hochsaison Nov – Apr)
Herzliche Grüße, Ihr
W. Franke
Schlagworte:Bubbly, Champagner, JC Le Roux, Nougat, Stellenbosch, Weingut, Weinprobe
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Mittwoch, 21. Oktober 2009
Heute gibt es wieder einen Veranstaltungshinweis von mir. Er dürfte für Urlauber und alle, die in Somerset West und Umgebung, Stellenbosch oder Kapstadt wohnen, interessant sein. Morgen beginnt das 2. Helderberg Wein Festival. Es findet vom 22. – 25. Oktober statt.
Etwa 25 Weingüter und einige Restaurants nehmen daran teil und bieten neben Weinproben und gutem Essen auch viele Sonderveranstaltungen. Für Sportbegeisterte gibt es ein Golfturnier, einen Big Walk am Helderberg und eine Lauf- und Mountainbike-Veranstaltung auf dem Weingut Lourensford.
Andere Highlights sind eine Oldtimerausstellung auf Vergenoegd und ein Jasskonzert auf Webersburg.
Wer an dem Festival teilnehmen möchte, kann auf jedem Weingut ein Festival-Pack mit Glas für R 75 p/P erwerben und loslegen. Öffnungszeiten sind jeweils von 10:00 bis 17:00 Uhr. Ein detailliertes Programm und eine Liste der teilnehmenden Weingüter und Veranstaltungen gibt es auf der Helderberg Wein Festival Webseite.
Ihr W. Franke
Schlagworte:Helderberg Wine Festival, Somerset West, Stellenbosch
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Donnerstag, 1. Oktober 2009
Heute war ich mit Gästen unterwegs auf einer Tagestour in der Weinregion und wie so oft war meine erste Station das Weingut Engelbrecht Els. Es ist eine Partnerschaft von Jean Engelbrecht und dem bekannten Golfspieler Ernie Els. Das Weingut liegt gut 10 Minuten von uns entfernt an den Hängen des Helderbergs zwischen Somerset West und Stellenbosch.
Es werden ausschließlich Rotweine produziert und die sind von ausgezeichneter Qualität. Aber ich fahre nicht nur wegen der guten Weine dorthin, sondern auch deshalb, weil nicht viele Weingüter eine solche Aussicht bieten. Wenn man auf die Terrasse tritt, eröffnet sich einem ein grandioser Blick über die Weinberge bis hin zur False Bay und zum Tafelberg. Allein schon wegen dieser Aussicht lohnt sich ein Besuch des Weingutes.
Heute hatten wir besonderes Glück, da ein neuer Wein erstmals bei der Weinprobe angeboten wurde und meine Gäste waren die allerersten, die probieren konnten. Der Wein heißt ‚Big Easy’ und ist ein Blend aus Cabernet Sauvignon, Shiraz und Petit Verdot mit einem nicht zu unterschätzenden Alkoholgehalt von 15%.
Big Easy ist der Spitzname von Ernie Els und so heißt auch sein Restaurant in Stellenbosch in der Dorp Street. Dort – und nur dort – wurde der Wein seit der Eröffnung des Restaurants am 1. Dezember 2008 angeboten. Er war weder in Weinhandlungen, noch auf dem Weingut zu erwerben. Big Easy wurde so populär, dass Engelbrecht und Els beschlossen, ihn nun auf den Markt zu bringen. Ab jetzt ist der neue Jahrgang 2007 frei verkäuflich. Gemessen an den bei Engelbrecht Els sonst üblichen Preisen ist der Wein mit R 120 geradezu günstig und durchaus einen Kauf wert.
Herzliche Grüße aus Somerset West, Südafrika
Ihr W. Franke
Schlagworte:Big Easy, Engelbrecht, Ernie Els, Restaurant, Somerset West, Stellenbosch, Südafrika, Weingut, Weintour
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Mittwoch, 30. September 2009
Dieser Beitrag über Somerbosch passt thematisch und geografisch zu dem Artikel über die Erdbeerfarm Mooiberge an der R44 zwischen Somerset West und Stellenbosch. Somerbosch liegt nur einen Kilometer entfernt von Mooiberge (Wegbeschreibung) und war bis vor einigen Jahren ausschließlich eine Weinfarm. Nun werden aber auch Erdbeeren angebaut, die man direkt auf der Farm kaufen kann. Wir finden, dass es die am besten schmeckenden Erdbeeren sind, die man hier in der Gegend kaufen kann. Aber das ist sicher eine ganz persönliche Meinung.
Das Weingut hat noch mehr zu bieten als Wein und Erdbeeren, nämlich das Somerbosch Bistro. Bei schönem Wetter sitzt man draußen und an kalten Wintertagen kann man sich am gemütlichen Kamin wärmen.Das Bistro ist 7 Tage die Woche geöffnet und man bekommt Frühstück und Lunch serviert. Die Karte bietet Essen für jeden Geschmack und orientiert sich an dem, was die Jahreszeit an frischen Produkten liefert.
Man bekommt zum Trinken natürlich die eigenen Weine serviert, wobei Weiß- und Rotweine gleichermaßen zu empfehlen sind. Neuerdings hat Somerbosch auch einen nach der Cap Classique Methode hergestellten Somerbosch Brut. Lecker!
Viele Grüße aus Somerset West, Südafrika
Ihr W. Franke
Schlagworte:Erdbeeren, Somerbosch, Somerset West, Stellenbosch, Weingut
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Dienstag, 22. September 2009
Bei uns in der Weinregion von Stellenbosch und Somerset West werden nicht nur Weine angebaut, sondern auch Erdbeeren. In Südafrika hat die Saison jetzt begonnen und man bekommt direkt auf den Erdbeerfarmen frische Erdbeeren. Besonders empfehlenswert ist der Farmstall Mooiberge an der R44 zwischen Somerset West und Stellenbosch. Wer Zeit und Lust hat, kann hier auch selber pflücken.
Aber nicht nur Liebhaber der köstlichen Frucht kommen auf ihre Kosten, sondern auch Fotografen. Ein Markenzeichen der Farm sind sie originellen Vogelscheuchen und man sagt, dass es auf der Welt keine Vogelscheuchen gibt, die öfter fotografiert wurden. In diesem Jahr sind viele neue Figuren hinzugekommen und bieten unzählige Motive.
Im Farmstall kann man nicht nur Obst und Gemüse kaufen, sondern auch Wein. Zurzeit gibt es enorm günstige Sonderangebote, ein Stopp lohnt auf alle Fälle.
Grüße aus Somerset West, Südafrika
Ihr W. Franke
Schlagworte:Erdbeeren, Somerset West, Stellenbosch, Südafrika, Weinregion
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