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	<title>Somerset West: Golden Hill Guest House Blog &#187; Stellenbosch</title>
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	<description>Neuigkeiten, Tipps und Anregungen für Südafrika-Urlauber</description>
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		<title>Champagner und Nougat bei J.C.Le Roux in Stellenbosch</title>
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		<pubDate>Thu, 18 Feb 2010 07:44:26 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Meines Wissens begann vor einigen Jahren erstmals das Weingut Waterford damit, eine besondere Weinprobe anzubieten, bei dem Weine mit dazu passender Schokolade kombiniert wurden. Zwei Dinge, die auf den ersten Blick nicht so recht zusammenpassen wollen. Aber wer das mal probiert hat, muss zugeben, dass Wein und Schokolade durchaus harmonieren k&#246;nnen.



 
Wer ein Fan von [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p style="margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 12.0px 'Times New Roman';"><span style="letter-spacing: 0.0px;">Meines Wissens begann vor einigen Jahren erstmals das Weingut Waterford damit, eine besondere Weinprobe anzubieten, bei dem Weine mit dazu passender Schokolade kombiniert wurden. Zwei Dinge, die auf den ersten Blick nicht so recht zusammenpassen wollen. Aber wer das mal probiert hat, muss zugeben, dass Wein und Schokolade durchaus harmonieren k&#246;nnen.</span></p>
<p style="margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 12.0px 'Times New Roman';">
<p style="font: normal normal normal 12px/normal 'Times New Roman'; text-align: center; margin: 0px;"><span style="letter-spacing: 0.0px;"><img class="aligncenter size-full wp-image-349" title="J.C. Le Roux Bubbly Tasting" src="http://www.goldenhill.co.za/somerset-west-golden-hill-guesthouse-blog/wp-content/uploads/2010/02/jc-le-roux-3.jpg" alt="J.C. Le Roux Bubbly Tasting" width="352" height="235" /><br />
</span></p>
<p style="margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 12.0px 'Times New Roman'; min-height: 15.0px;"><span style="letter-spacing: 0.0px;"> </span></p>
<p style="margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 12.0px 'Times New Roman';"><span style="letter-spacing: 0.0px;">Wer ein Fan von Bubbly ist &#8211; damit sind Schaumweine und Champagner gemeint &#8211; und dar&#252;ber hinaus auch s&#252;&#223;e Sachen mag, der kann bei J.C. Le Roux so ein Tasting in Kombination mit Nougat probieren. F&#252;nf verschiedene Schaumweine, z.T. nach der ,Methode Cap Classique‘ hergestellt, werden zusammen mit verschiedenen Sorten Nougat gereicht. Mir gef&#228;llt besonders die Kombination aus Pino Noir und Nougat in dunkler Schokolade.</span></p>
<p style="margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 12.0px 'Times New Roman';"><span style="letter-spacing: 0.0px;"> </span></p>
<p style="margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 12.0px 'Times New Roman';">
<p style="font: normal normal normal 12px/normal 'Times New Roman'; text-align: center; margin: 0px;"><span style="letter-spacing: 0.0px;"><img class="aligncenter size-full wp-image-348" title="J.C. Le Roux Produkte" src="http://www.goldenhill.co.za/somerset-west-golden-hill-guesthouse-blog/wp-content/uploads/2010/02/jc-le-roux-2.jpg" alt="J.C. Le Roux Produkte" width="352" height="235" /><br />
</span></p>
<p style="margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 12.0px 'Times New Roman'; min-height: 15.0px;"><span style="letter-spacing: 0.0px;"> </span></p>
<p style="margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 12.0px 'Times New Roman';"><span style="letter-spacing: 0.0px;">J.C. Le Roux im Devonvalley bei Stellenbosch ist der erste Weinkeller in S&#252;dafrika, der ausschlie&#223;lich Sekt bzw. Schaumweine herstellt. Das aufw&#228;ndigste Verfahren ist die Cap Classique Methode. Es ist das gleiche Verfahren, welches in Frankreich zur Herstellung von Champagner angewandt wird. Hier darf man weder das Verfahren noch das Produkt so nennen, obwohl das Ergebnis geschmacklich und qualitativ das gleiche ist.</span></p>
<p style="margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 12.0px 'Times New Roman';"><span style="letter-spacing: 0.0px;"> </span></p>
<p style="margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 12.0px 'Times New Roman';">
<p style="font: normal normal normal 12px/normal 'Times New Roman'; text-align: center; margin: 0px;"><span style="letter-spacing: 0.0px;"><img class="aligncenter size-full wp-image-347" title="J.C. Le Roux Weingut" src="http://www.goldenhill.co.za/somerset-west-golden-hill-guesthouse-blog/wp-content/uploads/2010/02/jc-le-roux-1.jpg" alt="J.C. Le Roux Weingut" width="352" height="235" /><br />
</span></p>
<p style="margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 12.0px 'Times New Roman'; min-height: 15.0px;"><span style="letter-spacing: 0.0px;"> </span></p>
<p style="margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 12.0px 'Times New Roman';"><span style="letter-spacing: 0.0px;">Neben dem angesprochenen Tasting werden F&#252;hrungen durch die Anlage angeboten und in dem Restaurant kann man fr&#252;hst&#252;cken und zu Mittag essen. </span></p>
<p style="margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 12.0px 'Times New Roman';"><span style="letter-spacing: 0.0px;"> </span></p>
<p style="margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 12.0px 'Times New Roman'; min-height: 15.0px;"><span style="letter-spacing: 0.0px;"> </span></p>
<p style="margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 12.0px 'Times New Roman'; color: #0c25a6;"><span style="color: #000000;">Webseite:</span><span style="letter-spacing: 0.0px color;"> <a href="http://www.jcleroux.co.za"><span style="letter-spacing: 0px; text-decoration: underline;">www.jcleroux.co.za</span></a> </span></p>
<p style="margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 12.0px 'Times New Roman'; color: #0c25a6;"><span style="letter-spacing: 0.0px color;"> </span></p>
<p style="margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 12.0px 'Times New Roman'; min-height: 15.0px;"><span style="letter-spacing: 0.0px;"> </span></p>
<p style="margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 12.0px 'Times New Roman';"><span style="letter-spacing: 0.0px;">&#214;ffnungszeiten: </span></p>
<p style="margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 12.0px 'Times New Roman';"><span style="letter-spacing: 0.0px;">Montags &#8211; Freitags: 8:30 &#8211; 16:30</span></p>
<p style="margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 12.0px 'Times New Roman';"><span style="letter-spacing: 0.0px;">Samstags: 10:00 &#8211; 15:00 (bis 16:00 in der Hochsaison Nov &#8211; Apr)</span></p>
<p style="margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 12.0px 'Times New Roman';"><span style="letter-spacing: 0.0px;">Sonntags:  10:00 &#8211; 15:00 (nur in der Hochsaison Nov &#8211; Apr)</span></p>
<p style="margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 12.0px 'Times New Roman'; min-height: 15.0px;"><span style="letter-spacing: 0.0px;"> </span></p>
<p style="margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 12.0px 'Times New Roman';"><span style="letter-spacing: 0.0px;">Herzliche Gr&#252;&#223;e, Ihr</span></p>
<p style="margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 12.0px 'Times New Roman';"><span style="letter-spacing: 0.0px;">W. Franke </span></p>
<div><span style="font-family: 'Times New Roman', 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: small;"><span style="line-height: normal;"><br />
</span></span></div>
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		<title>Helderberg Wine Festival</title>
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		<pubDate>Wed, 21 Oct 2009 13:13:55 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Helderberg Wine Festival]]></category>
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		<description><![CDATA[Heute gibt es wieder einen Veranstaltungshinweis von mir. Er d&#252;rfte f&#252;r Urlauber und alle, die in  Somerset West und Umgebung,  Stellenbosch oder Kapstadt wohnen, interessant sein. Morgen beginnt das 2. Helderberg Wein Festival. Es findet vom 22. – 25. Oktober statt.
Etwa 25 Weing&#252;ter und einige Restaurants nehmen daran teil und bieten neben Weinproben und gutem [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Heute gibt es wieder einen Veranstaltungshinweis von mir. Er d&#252;rfte f&#252;r Urlauber und alle, die in  Somerset West und Umgebung,  Stellenbosch oder Kapstadt wohnen, interessant sein. Morgen beginnt das 2. Helderberg Wein Festival. Es findet vom 22. – 25. Oktober statt.</p>
<p>Etwa 25 Weing&#252;ter und einige Restaurants nehmen daran teil und bieten neben Weinproben und gutem Essen auch viele Sonderveranstaltungen. F&#252;r Sportbegeisterte gibt es ein Golfturnier, einen Big Walk am Helderberg und eine Lauf- und Mountainbike-Veranstaltung auf dem Weingut Lourensford.</p>
<p>Andere Highlights sind eine Oldtimerausstellung auf Vergenoegd und ein Jasskonzert auf Webersburg. </p>
<p>Wer an dem Festival teilnehmen m&#246;chte, kann auf jedem Weingut ein Festival-Pack mit Glas f&#252;r R 75 p/P erwerben und loslegen. &#214;ffnungszeiten sind jeweils von 10:00 bis 17:00 Uhr. Ein detailliertes Programm und eine Liste der teilnehmenden Weing&#252;ter und Veranstaltungen gibt es auf der <a title="Helderberg Wine Festival" href="http://helderbergwinefestival.co.za/" target="_blank">Helderberg Wein Festival</a> Webseite.</p>
<p>Ihr W. Franke</p>
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		<title>Ernie Els Weingut bei Somerset West</title>
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		<pubDate>Thu, 01 Oct 2009 19:04:48 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Heute war ich mit G&#228;sten unterwegs auf einer Tagestour in der Weinregion und wie so oft war meine erste Station das Weingut Engelbrecht Els. Es ist eine Partnerschaft von Jean Engelbrecht und dem bekannten Golfspieler Ernie Els. Das Weingut liegt gut 10 Minuten von uns entfernt an den H&#228;ngen des Helderbergs zwischen Somerset West und [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Heute war ich mit G&#228;sten unterwegs auf einer Tagestour in der Weinregion und wie so oft war meine erste Station das Weingut <a title="Ernie Els Weingut" href="http://www.ernieelswines.com" target="_blank">Engelbrecht Els</a>. Es ist eine Partnerschaft von Jean Engelbrecht und dem bekannten Golfspieler Ernie Els. Das Weingut liegt gut 10 Minuten von uns entfernt an den H&#228;ngen des Helderbergs zwischen Somerset West und Stellenbosch.</p>
<p>Es werden ausschlie&#223;lich Rotweine produziert und die sind von ausgezeichneter Qualit&#228;t. Aber ich fahre nicht nur wegen der guten Weine dorthin, sondern auch deshalb, weil nicht viele Weing&#252;ter eine solche Aussicht bieten. Wenn man auf die Terrasse tritt, er&#246;ffnet sich einem ein grandioser Blick &#252;ber die Weinberge bis hin zur False Bay und zum Tafelberg. Allein schon wegen dieser Aussicht lohnt sich ein Besuch des Weingutes.</p>
<p style="text-align: center;"><img class="aligncenter size-full wp-image-107" title="Aussicht vom Weingut Ernie Els" src="http://www.goldenhill.co.za/somerset-west-golden-hill-guesthouse-blog/wp-content/uploads/2009/10/engelbrecht-els.jpg" alt="Aussicht vom Weingut Ernie Els" width="300" height="201" /></p>
<p>Heute hatten wir besonderes Gl&#252;ck, da ein neuer Wein erstmals bei der Weinprobe angeboten wurde und meine G&#228;ste waren die allerersten, die probieren konnten. Der Wein hei&#223;t ‚Big Easy’ und ist ein Blend aus Cabernet Sauvignon, Shiraz und Petit Verdot mit einem nicht zu untersch&#228;tzenden Alkoholgehalt von 15%.</p>
<p style="text-align: center;"><img class="aligncenter size-full wp-image-108" title="neuer Wein Big Easy" src="http://www.goldenhill.co.za/somerset-west-golden-hill-guesthouse-blog/wp-content/uploads/2009/10/big-easy.jpg" alt="neuer Wein Big Easy" width="300" height="201" /></p>
<p>Big Easy ist der Spitzname von Ernie Els und so hei&#223;t auch sein <a title="Big Easy Restaurant Ernie Els Stellenbosch" href="http://www.ernieels.com/wines/the_big_easy_restaurant.html" target="_blank">Restaurant </a>in Stellenbosch in der Dorp Street. Dort – und nur dort &#8211; wurde der Wein seit der Er&#246;ffnung des Restaurants am 1. Dezember 2008 angeboten. Er war weder in Weinhandlungen, noch auf dem Weingut zu erwerben. Big Easy wurde so popul&#228;r, dass Engelbrecht und Els beschlossen, ihn nun auf den Markt zu bringen. Ab jetzt ist der neue Jahrgang 2007 frei verk&#228;uflich. Gemessen an den bei Engelbrecht Els sonst &#252;blichen Preisen ist der Wein mit R 120 geradezu g&#252;nstig und durchaus einen Kauf wert.</p>
<p>Herzliche Gr&#252;&#223;e aus Somerset West, S&#252;dafrika<br />
Ihr W. Franke</p>
]]></content:encoded>
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		<title>Weingut und Bistro Somerbosch</title>
		<link>http://www.goldenhill.co.za/somerset-west-golden-hill-guesthouse-blog/index.php/2009/09/30/weingut-und-bistro-somerbosch/</link>
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		<pubDate>Wed, 30 Sep 2009 14:23:26 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Somerset West]]></category>
		<category><![CDATA[Erdbeeren]]></category>
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		<description><![CDATA[Dieser Beitrag &#252;ber Somerbosch passt thematisch und geografisch zu dem Artikel &#252;ber die Erdbeerfarm Mooiberge an der R44 zwischen Somerset West und Stellenbosch. Somerbosch liegt nur einen Kilometer entfernt von Mooiberge (Wegbeschreibung) und war bis vor einigen Jahren ausschlie&#223;lich eine Weinfarm. Nun werden aber auch Erdbeeren angebaut, die man direkt auf der Farm kaufen kann. [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Dieser Beitrag &#252;ber <a title="Somerbosch" href="http://www.somerbosch.co.za/" target="_blank">Somerbosch</a> passt thematisch und geografisch zu dem Artikel &#252;ber die Erdbeerfarm Mooiberge an der R44 zwischen Somerset West und Stellenbosch. Somerbosch liegt nur einen Kilometer entfernt von Mooiberge (<a title="Somerbosch Wegbeschreibung" href="http://www.somerbosch.co.za/stellenbosch_wines_directions.htm" target="_blank">Wegbeschreibung</a>) und war bis vor einigen Jahren ausschlie&#223;lich eine Weinfarm. Nun werden aber auch Erdbeeren angebaut, die man direkt auf der Farm kaufen kann. Wir finden, dass es die am besten schmeckenden Erdbeeren sind, die man hier in der Gegend kaufen kann. Aber das ist sicher eine ganz pers&#246;nliche Meinung. </p>
<p style="text-align: center;"><img class="size-full wp-image-102 aligncenter" title="Somerbosch" src="http://www.goldenhill.co.za/somerset-west-golden-hill-guesthouse-blog/wp-content/uploads/2009/09/somerbosch-11.jpg" alt="Somerbosch Winery" width="300" height="201" /></p>
<p style="text-align: center;"><img class="aligncenter size-full wp-image-101" title="Somerbosch" src="http://www.goldenhill.co.za/somerset-west-golden-hill-guesthouse-blog/wp-content/uploads/2009/09/somerbosch-21.jpg" alt="Somerbosch" width="300" height="201" /></p>
<p>Das Weingut hat noch mehr zu bieten als Wein und Erdbeeren, n&#228;mlich das Somerbosch Bistro. Bei sch&#246;nem Wetter sitzt man drau&#223;en und an kalten Wintertagen kann man sich am gem&#252;tlichen Kamin w&#228;rmen.Das Bistro ist 7 Tage die Woche ge&#246;ffnet und man bekommt Fr&#252;hst&#252;ck und Lunch serviert. Die Karte bietet Essen f&#252;r jeden Geschmack und orientiert sich an dem, was die Jahreszeit an frischen Produkten liefert.</p>
<p>Man bekommt zum Trinken nat&#252;rlich die eigenen Weine serviert, wobei Wei&#223;- und Rotweine gleicherma&#223;en zu empfehlen sind. Neuerdings hat Somerbosch auch einen nach der Cap Classique Methode hergestellten Somerbosch Brut. Lecker!</p>
<p>Viele Gr&#252;&#223;e aus Somerset West, S&#252;dafrika</p>
<p>Ihr W. Franke</p>
]]></content:encoded>
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		<title>Erdbeerzeit am Kap</title>
		<link>http://www.goldenhill.co.za/somerset-west-golden-hill-guesthouse-blog/index.php/2009/09/22/erdbeerzeit-am-kap/</link>
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		<pubDate>Tue, 22 Sep 2009 20:29:50 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Bei uns in der Weinregion von Stellenbosch und Somerset West werden nicht nur Weine angebaut, sondern auch Erdbeeren. In S&#252;dafrika hat die Saison jetzt begonnen und man bekommt direkt auf den Erdbeerfarmen frische Erdbeeren. Besonders empfehlenswert ist der Farmstall Mooiberge an der R44 zwischen Somerset West und Stellenbosch. Wer Zeit und Lust hat, kann hier auch [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Bei uns in der Weinregion von Stellenbosch und Somerset West werden nicht nur Weine angebaut, sondern auch Erdbeeren. In S&#252;dafrika hat die Saison jetzt begonnen und man bekommt direkt auf den Erdbeerfarmen frische Erdbeeren. Besonders empfehlenswert ist der Farmstall Mooiberge an der R44 zwischen Somerset West und Stellenbosch. Wer Zeit und Lust hat, kann hier auch selber pfl&#252;cken.</p>
<p>Aber nicht nur Liebhaber der k&#246;stlichen Frucht kommen auf ihre Kosten, sondern auch Fotografen. Ein Markenzeichen der Farm sind sie originellen Vogelscheuchen und man sagt, dass es auf der Welt keine Vogelscheuchen gibt, die &#246;fter fotografiert wurden. In diesem Jahr sind viele neue Figuren hinzugekommen und bieten unz&#228;hlige Motive.</p>
<p><img class="aligncenter size-full wp-image-77" title="Mooiberge" src="http://www.goldenhill.co.za/somerset-west-golden-hill-guesthouse-blog/wp-content/uploads/2009/09/mooiberge-bottle1.jpg" alt="Mooiberge" width="300" height="201" /></p>
<p><img class="aligncenter size-full wp-image-76" title="Mooiberge Vogelscheuche" src="http://www.goldenhill.co.za/somerset-west-golden-hill-guesthouse-blog/wp-content/uploads/2009/09/mooiberge-11.jpg" alt="Mooiberge Vogelscheuche" width="300" height="201" /></p>
<p><img class="aligncenter size-full wp-image-78" title="Mooiberge Elefant" src="http://www.goldenhill.co.za/somerset-west-golden-hill-guesthouse-blog/wp-content/uploads/2009/09/mooiberge-eli-1.jpg" alt="Mooiberge Elefant" width="300" height="201" /></p>
<p>Im Farmstall kann man nicht nur Obst und Gem&#252;se kaufen, sondern auch Wein. Zurzeit gibt es enorm g&#252;nstige Sonderangebote, ein Stopp lohnt auf alle F&#228;lle.</p>
<p>Gr&#252;&#223;e aus Somerset West, S&#252;dafrika<br />
Ihr W. Franke</p>
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